📣準備材料：

仙草原汁1000cc 在來米粉50g(樹薯粉 地瓜粉亦可) 水50cc

📣調味料： 二砂糖 鳳梨糖水(鳳梨加二砂煮成糖醬)

📣作法： 1.在來米粉加一些水攪拌均勻

2.仙草汁小火加熱

3.將攪拌完的米漿倒入仙草汁中 快速攪拌

4.加入適當糖(依個人口味)

5.持續攪拌到仙草滾 糖全部融化

6.冷卻後放入冰箱凝固

7.取出放到盤上切碎

8.鳳梨糖漿(鳳梨加二砂煮成糖醬)攪碎並加水

9.取一大碗放入冰塊與鳳梨漿 ![ https://i.imgur.com/KgFvZ7U.png] 10.放入嫩仙草

11.仙草蜜完成

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