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耐美知識6 年前

《寶島台灣》台灣各縣市美食特色


📌 基隆市

鳳梨酥、甜不辣、營養三明治、泡泡冰、鼎邊銼、鰻魚羹 、麵線羹、李鵠餅店、綠豆沙餅、咖哩餅、海鮮

📌 台北市

士林雞排、夜市胡椒餅 、文山鐵觀音、草山柑橘、陽明山高山蔬菜、南港包種茶、木柵綠竹筍

📌 新北市

淡水阿給、鶯歌壽司 、魚丸、鐵蛋、 樹林醬油、三芝苦茶油、坪林文山包種茶、三峽龍井茶、石碇佛爪茶、石門鐵觀音、 八里綠竹筍、八里黑糯米、八里紅龜粿

📌 桃園縣

辣椒醬、豌豆、抱抱米、花卉、甘藷麵、西瓜、洋香瓜、木瓜、芋香米、蓮花、水蜜桃、茶類、大溪豆干、角板山香菇、石門活魚、巴陵紅鱒、大溪陀螺、龍潭龍泉包種 、龜山百香果、龍潭花生糖

📌 新竹市

貢丸、肉丸、竹塹餅、擂茶、米粉、肉圓

📌 新竹縣

海梨柑、桶柑、東方美人茶、高接梨、新竹貢丸、米粉、峨嵋烏龍茶、香山荔枝、花生醬、桔醬、新埔柿餅

📌 苗栗縣

木雕、陶瓷、草莓、紅棗、福菜、高接梨、桶筍、葡萄、柑桔、桃李、甜柿、柿餅、炒麵配水晶餃湯

📌 台中

太陽餅、大腸包小腸、芋頭酥大麵羹、蔴薏、爌肉飯、鳳梨酥、一心豆干 、大坑竹筍、南屯麻芛、軍功絲瓜、清水區筒仔米糕、新社香菇、東勢高接梨、水蜜桃、龍井西瓜、梨山李子、高接梨、水蜜桃、武陵溫帶水果、沙鹿肉角、肉脯

📌 南投縣

青梅、香蕉、甘蔗、凍頂烏龍茶、紹興酒、竹藝品、南投陶、花卉、埔里紹興酒、草屯雙冬檳榔、鹿谷凍頂烏龍茶、名間松柏長青茶、魚池阿薩姆紅茶、埔里紅甘蔗、竹山紅蕃薯、集集香蕉、信義豐丘葡萄

📌 彰化縣

巨峰葡萄、花卉菊花、番石榴、蕎麥意仁、絲襪、米粉、蜜餞、 控肉飯、肉圓、木瓜牛奶、鹿港牛舌餅、二林葡萄、鳳眼糕、豬油荖、糖蔥、員林蜜餞、田尾花卉

📌 雲林縣

文旦、茂谷柑、雲頂茶、酸菜、木瓜、甜瓜、軟枝楊桃、濁水米、醬油、魷魚羹、 蚵仔、烏魚子 、草嶺苦茶油、北港花生、北港麻油、西螺醬油、西螺西瓜、西螺濁水米、大埤鄉酸菜、竹筍、柳橙、文旦柚、古坑咖啡

📌 嘉義市

雞肉飯、方塊酥、雪花餅、砂鍋魚頭、交趾陶 、品皇咖啡 、小蕃茄、仙桃

**📌 嘉義縣 **

高山茶、甜柿

📌 台南

蝦捲、豆花、壽司、早餐、牛肉湯、鹹粥、鱔魚意麵 、東山龍眼乾、官田菱角、麻豆文旦、關廟鳳梨、關廟銅器、香腸、麻豆瓜子、安平蜜餞

📌 高雄市

木瓜牛奶、海鮮、岡山蜂蜜、辣豆拌醬、美濃菸葉、旗山香蕉、甲仙芋頭

📌 屏東縣

蓮霧、洋蔥、椰子、萬巒豬腳、鮪魚、 愛文芒果、紅蔾、海岸咖啡、滿州鄉港口茶、林邊蓮霧、枋山楓港洋蔥、椰子、津山的荔枝、紅仁鴨蛋、 恆春的洋蔥、西瓜

📌 台東縣

番荔枝、晚崙西亞、茶葉、文旦、 肉包、 金針花、釋迦、成功柴魚、知本柚子茶、菊神茶、太麻里金針、洛神葵

📌 花蓮縣

花蓮薯、麻糬、木雕、石雕、石壼、東海岸玉石、奇雅石、玫瑰石、 扁食、榕樹下臭豆腐、桂圓露、周家蒸餃、花蓮芋、麻糬、沙其瑪、玉里羊羹、瑞穗天鶴茶、鶴岡紅茶、洛神花茶、鳳梨酥、栗米糬

📌 宜蘭縣

鴨賞、膽肝、蜜餞、冷泉羊羹、 卜肉、奶凍捲、肉羹、羊肉麵線、紅糟魷魚、 糕渣、蔥油餅、古味蜂蜜金棗、金棗茶、礁溪溫泉麻糬、牛舌餅、羊羹、溫泉米、花生、素馨茶、五峰茶、新世紀哈密瓜、山藥、上將梨、現炸苦瓜油、 鯖魚鬆、旗魚脯、魚翅鹽乾製品、海鮮

📌 澎湖縣

稜角絲爪、糕餅、嘉寶爪、小魚乾、珊瑚、文石、黑糖糕、仙人掌、海鮮、 文石、斗笠、花生酥、海苔酥、哈蜜瓜

📌 金門縣

廣東粥、 竹葉貢糖、菜刀、一條根、馬家麵線、金門高梁酒、大麯酒、精緻鍍金漆陶瓷器、風獅爺雕像、砲彈型鑰匙圈、海產

📌 馬祖特產

高粱酒、米醋、馬祖酥、繼光餅、蘿蔔酥餅、魚麵、金銀花茶、地瓜餃

看完這些口袋縣市美食特產,你是否也食指大動了呢? 快起身安排一趟環島旅行吧!

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