《美食自己做》枇杷 養顏美容 預防心血管疾病 ! 教你自製「枇杷膏」

耐美知識

2 個月前


春天3-4月的季節是枇杷的產季,「枇杷」外型水滴狀小巧可愛,香氣獨特,黃橙色的外皮可口極了! 一年只有一次的水果,錯過要等明年才有,對於枇杷的印象一職停留在要特地買水果禮盒才會出現的光景,是不太容易吃到的水果之一,一起了解枇杷的相關知識與如何0失敗自製「枇杷膏」。

影片來源:草地狀元

枇杷 健康小知識:

枇杷(學名:Eriobotrya japonica)

又名 金丸、蘆枝、琵琶果

產季:

每年 盛產期 3 - 4 月

枇杷益處:

  • 祛痰、潤肺、止咳、止渴

  • 護眼

  • 養顏美容

  • 增進食慾

  • 促進腸胃健康

營養價值:

  • 維生素A、B、C

  • 補充葉酸

  • 含有鉀離子

  • 胡蘿蔔素、果膠

建議攝取量:

每天食用 5-10顆

枇杷 怎麼吃:

  • 湯匙將枇杷的表面刮過一遍,感受到顏色變深,摸起來較軟即可

  • 手指抓果蒂,翻面,將底部蒂頭拔除,由此底部開始剝皮

酌量食用 族群:

  • 脾胃虛寒

  • 易腹瀉、腸胃不佳

  • 糖尿病患者

  • 寒性痛經者,吃多寒氣增加、加重經痛症狀

如何保存、清洗:

  • 保存時,放入保鮮袋中,封口封好即可,通風、乾燥處保存

  • 清洗時,這類帶皮的水果則建議可以在流水下一邊以軟毛刷搓洗乾淨。

  • 放入冰箱,易有可能因為水氣發黑、變硬走味,

枇杷農場一日採果趣:

曲禾酒莊

📌 地址:臺東縣臺東市卑南鄉明峰村2鄰鹿鳴橋29-3號

☎️ 電話:08 957 0561

⏰ 時間:上午 9:00 - 下午 4:00

心禾園

📌 地址:台中市東勢區東關路4段528號

☎️ 電話:0935-710069

⏰ 時間:上午 9:00 - 下午 17:00

新峰農場

📌 地址:台中市新社區中和街二段264號

☎️ 電話:04 2581 1938

⏰ 時間:上午 9:00 - 下午 12:00、下午 13:00 - 下午 17:00

山坡上高架草莓農場

📌 地址:苗栗縣苗栗市苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪5-1號

☎️ 電話:0956 121 529

⏰ 時間:上午 8:00 - 下午 17:00

如何種植全攻略:

影片來源:花百科

枇杷料理:

影片來源:我是马小坏

文章關鍵字:枇杷枇杷膏止咳潤喉潤肺


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