喝茶別再趁熱了!研究:溫度最好在60度以下
小孟
發表於 2019年4月25日 16:23*
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溫度在 65 度以下才不會傷到食道

喝熱呼呼的熱茶或熱湯,可別再說趁熱喝了!因為國外最新研究發現,習慣喝 70 度以上熱 飲的人,食道癌發生的機率會翻倍,像是伊朗人最愛喝熱茶,在伊朗北部的格列斯坦省,這裡的居民幾乎是天天喝,食道癌比率,可是全世界最高。

去年資深藝人安迪與裕隆集團董事長嚴凱泰,都因為罹患食道癌病逝,令人相當震驚和遺憾,過去的研究已經發現飲用熱茶與食道癌風險之間的關聯,但目前還沒有研究以客觀角度探討喝茶的溫度。最近《國際癌症期刊》(International Journal of Cancer)刊登 1 項研究,證實飲用 60°C 以上的熱茶和咖啡,與食道癌發生率密切相關。

標籤:大蒜水
慈同

原來是這樣 但是70度的熱飲有多熱呢? 沒有特別概念耶

1 個月前
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