《美食自己做》美味番茄炒蛋的秘密,到底先炒番茄還是先炒蛋?

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發表於 2019年5月30日 16:47*
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看似簡單卻不簡單?番茄炒蛋步驟大解析!

餐桌上常出現的家常菜-番茄炒蛋,看似簡單但要做得好吃又入味其實也是一門大學問 如何讓蛋品嘗起來又香又滑? 番茄加熱時間越久越容易出水,要如何控制水分飽滿又不軟爛? 到底先炒番茄還是先炒蛋?

💁‍♀番茄炒蛋準備材料:

1.蔥 

2.牛番茄

3.雞蛋

💁‍♀番茄炒蛋好吃秘訣:

1.蛋加油

2.番茄加白胡椒

3.用香油炒

4.番茄花時間煨軟

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