吃膩普通的水煮湯圓了嗎？這裡提供幾個湯圓料理方法新選擇！

外表又香又酥脆包著QQ的湯圓，一口咬下內餡流出來，鹹香的酥皮配上像麻糬一樣的包餡湯圓，實在太邪惡！太好吃了！而且做法超簡單，只需要烤箱或是氣炸鍋，短短10分鐘就能完成這項超好吃的甜點，新手、懶人都能輕鬆做，快一起來試試吧！

😋懶人食譜：湯圓新吃法！超人氣炸點心酥皮湯圓（烤箱版）

影片來源：鍋寶 Cook Power

💁‍♀起酥湯圓準備材料

1. 起酥皮
2. 冷凍湯圓（可依喜好選擇自己喜歡的口味）

💁‍♀起酥湯圓作法

1. 把起酥皮跟湯圓放至室溫一陣子使其回軟。
2. 將起酥片對切再對切成四份。
3. 取兩張起酥皮並將冷凍湯圓放中間，把湯圓包覆至酥皮內，可用叉子押出邊邊押花。
4. 將包好的酥皮湯圓放進烤箱，以180℃/8分鐘先烤一次。
5. 再以200℃/2分鐘續烤使其上色。
6. 時間結束後取出即可享用。

😋懶人食譜：氣炸酥皮湯圓 科帥 氣炸鍋出好菜（氣炸鍋版）

影片來源：Nicky哥

除了上面的起酥湯圓外，炸湯圓也是簡單又方便，吃起來就像是小時候辦桌時最喜歡吃的炸湯圓，除此之外還有滿滿的餡料，烤吐司湯圓口感豐富也是超好吃啊！不管是不是冬至，都能學起來想吃點心時就自己DIY動手做吧！

😋同場加映：烤吐司湯圓及包餡炸湯圓作法

影片來源：八婆 BESTIES