《美食自己做》健身減脂好朋友雞胸肉!六種雞胸肉料理醃製方法,美味好吃又營養!

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發表於 2019年11月1日 11:23*
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『雞胸肉』熱量低且蛋白質含量高,能大口吃肉又不用怕胖,是健身減脂的必備料理!吃膩了單純水煮無味的雞胸肉了嗎?這裡教您六種雞胸肉料理醃製方法,醃製完後冰冰箱冷凍,要吃再拿出來煎或蒸熟,口味多變不怕吃膩,省時又方便,補足體力才有機會繼續與肥肉對或完美身材對抗😉😉😉

😋【健身常備菜】Costco雞胸肉,2小時醃好六種口味!

影片來源:『SoNiaTzeng』Youtube頻道

💁‍♀製作Tips:

  • 每塊雞胸肉的厚度儘量一致,在料理時可均勻受熱。
  • 如果雞胸肉厚度較厚可劃一刀。
  • 在使用檸檬前先滾一滾會較好擠出汁喔!
  • 雞胸大約兩小時即可醃製完畢。
  • 料理雞胸肉前記得先解凍,以下提供解凍三種方法:
  1. 料理前一天從冷凍庫移至冷藏區。
  2. 料理前三小時將冷凍雞胸泡入常溫水中。
  3. 放到流動水約20分鐘即可解凍完成。

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