根據研究指出,肥胖兒童有二分之一的機率變成肥胖成人,肥胖青少年變成肥胖成人的機率更高,達三分之二,未來都是心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的潛在病患。每4位兒童中就有1位過重或肥胖,這些兒童在血壓、血糖、血脂異常的比率,比一般兒童高了一倍。
● 避免過度飲食:當孩子會自己吃飯以後,需避免過度飲食。嬰幼兒與學童期飲食建議量,請參考行政院衛生署食品藥物管理局/嬰兒、幼兒與學童一日飲食建議量。
● 給與營養且有飽足感的食物,且均衡的正餐
● 幼兒或學童日常飲食應儘量以少油、少糖、少鹽的燉、煮、蒸、拌方式製備,以蒸、燉煮的方式,取代煎、炸,因為油炸食物比較油膩不消化。
● 避免高油、高糖、高鹽的點心或加工零食,炸雞薯條,以免攝取過多空熱量,且營養不足,影響成長。
● 三餐間可提供點心!但宜在正餐前2小時吃完,量不要太多。
一份點心最好包含三大類食物。攝取不同種類均衡的營養素。 澱粉類 自製爆米花(少油少鹽) ,蘇打餅乾(+起司) 水果 切片水果(淋上優格) 堅果油脂類 綜合堅果/壓碎果核/堅果醬 乳製品類 牛奶/起司 肉魚豆蛋類 蛋
● 不喝含糖飲料!多喝白開水:建議不應攝取市售各式含糖飲料、碳酸飲料、運動飲料、果汁飲料或發酵乳飲品、葡萄糖水等。
● 吃飯不專心:吃飯時不要開電視,並遠離玩具,且固定在餐桌上用餐。
● 每天養成早睡早起的習慣,維持充分的睡眠時間。
● 時常戶外活動,增加活動量,多喝水,維持良好新陳代謝。
如何戒除垃圾食物? ● 不在家囤積垃圾食物 ● 主動提供營養的小點心,且放在孩子可拿到的地方 ● 避免在速食店門口逗留 ● 少量多餐,維持血糖平衡,避免低血糖,使得孩子對糖需求增加 ● 自製點心,易控制糖量 ● 電視出現速食廣告時,馬上轉台
相關文章: -寶寶常見不適 飲食處理小撇步(下) -寶寶常見不適 飲食處理小撇步(上) -新手媽咪好煩惱 常見懷孕飲食問與答 -寶寶體重過輕或挑食怎麼辦? -媽媽的飲食是如何影響寶寶的呢? -新手媽咪輕鬆煮 寶寶副食品添加原則